احلى الحلويات للشيف احمد القاضى

اجمل الحلويات للشيف احمد القاضي ,

 


 


تذوقى اطعم حلويات مع امهر الشيفات

 

بسكويت الملبن

 

مكوناته

 

كوب و نصف دقيق

 

ربع كيلو زبدة

 

نص كاس سكر

 

بيضة

 

ربع معلقه صيره بيكنج بودر

 

نصف كاس من اللبن

 

ملبن عادي على حسب الاحتياج للحشو

 

كيفية التحضير

 

يتم وضع كاس و نص الدقيق فبوله و يوضع عليه البيكنج بودر و يتم خلط السمن و السكر

 

معا و يتم تقليبهم بالمضرب العادي حتي يصلا لدرجه الهيشان يتم بعد هذا وضع البيضة

 

ويفضل ان تكون عاديه و ليست باردة و يتم خفقها جيدا حتي لا يبقي لها اثر يتم بعدين خلط

 

ما فبوله الدقيق على ما فبوله السمنه معا و يتم و ضعها للتبريد فالثلاجه ما لا يقل

 

عن نص ساعة و بعدين نخرجها و يتم تقطيعها بأشكال على حسب رغبتنا و يتم وضع حشوة

 

الملبن فيها و نترك الفرن بعدين يسخن ليصل على الاقل الى درجه 160 و نضعها و تتابع بحيث

 

لا يزيد زمن و ضعها بالفرن عن 20 دقيقه و بالهنا

اجمل الحلويات للشيف احمد القاضى

تذوقى اطعم حلويات مع امهر الشيفات

اجمل الحلوى للشيف احمد القاضى


 



 




 



 



119 مشاهدة

احلى الحلويات للشيف احمد القاضى