كثيرا منا وخاصة في الصيف يرون ان الاكل ينتهي بمجرد عدم
وضعه في الثلاجه او عدم تجميده فيحدث له انه ينتهي
الصلاحية لذلك يعانون الكثير من هذه الأشياء وخاصة في
الصيف لذلك يقومون بالبحث عن الكثير من الطرق التي يقومون
بها لكيس يقوم يحفظ الاطعمة وهي عن طريق تجميد الفواكه
او الخضروات وهي عن طريق تجفيفها من الهواء ووضعها في
الفريزر وهناك بعض الاطعمة التي تحتاج إلى الملح فتلملح
يساعد على امتصاص الرطوبة من الأطعمة وهو يعمل على
خلق بيئة مناسبة للطعام وايضا عدم وجود تكون بكتيريا في
الاطعمة التي نقوم بتخذينها وهناك أيضا أطعمة نقوم ببسترتها
وهي عن طريق ان نقوم بغليها وهي نقوم بغليها فتعمل على
قتل البكتيريا التي توجد فيها ثم بعد أن تبرد نقوم بوضعها في
الثلاجة او الفريزر نق م باستخدامها مره اخرى نجدها ان
طعمها كما هو ولم يتغير طعمها وهناك الكثير من
الطرق لحفظ الاطعمة
طرق حفظ الاطعمة
,عاوز الاكل يكون طازج هقلك ازاي
الطرق لحفظ الطعام
