من اساسيات الحلويات و الضروريه لتزيين الحلويات المتعدده الاصناف و الاشكال هىوالكريم شانتى
فهو يعطى شكلا جميلا و طعما لذيذا للحلويات و اليكى طريقه تحضير الكريم شانتى للتزيين
مكونات الكريم شانتيه البودره باللبن , احدى عشر ملعقه كبيره من بودره كريم شانتى ,
معلقتان
كبيرتان من السكر الناعم المطحون , كأس من اللبن الزبادى البارد مائتى جرام
طريقه التحضير نحضر و عاء و نضع فيه بودره الكريم شانتيه و السكر الناعم و
اللبن الزبادى ثم
نخفق المكونات كلها خفقا جيدا معا بواسطه المضرب الكهربي لمده ثلاث دقائق حتى نحصل
على مخلوط كريمى مخفوق ثم نستخدمه للتزيين او حشو الحلويات و يمكن تغيير لون الكريم
شانتى حسب الرغبه بوضع الوان طبيعيه صحيه مصرح بها او اضافه القليل من الشيكولاته البودره
لها
طريقة تحضير كريم شانتي , الذ كريم شانتى
طرق تحضير كريم شانتى
