يوم الخميس 6:19 صباحًا 20 فبراير 2020

طريقة عمل السمك الفيليه المشوي , وصفات و تكات السمك الفيليه المشوي

لا احد ينكر اهمية المأكولات  البحريه خاصة السمك و هذا لاحتوائة على الكثير من

 

الفيتاميات و المعادن و البروتينات اللازمه لجسم الانسان و صحته  و نذكر من هذه الفائدة ما يلي

 

مد الجسم بفيتامين د الذى يعمل على الوقايه من الكثير من الأمراض و تحسين صحة العظم

 

تقليل خطر الاصابة بأمراض المناعه الذاتيه كمرض السكرى من النوع الأول

 

المساعدة في عملية نمو الدماغ نظرا لاحتوائة على الأحماض الأمينيه و اوميجا 3 و التي

 

أثبتت الأبحاث قدرتها على تنشيط الذاكره و تحسينها و من اهم الفائدة التي نحصل عليها من تناول

 

المأكولات البحريه هي تحسين صحة البشره و الشعر و لذلك فالناس يتفننون في طرق عمل السمك

 

و خصوصا السمك الفيلية نظرا لخلوة من الأشواك و الجلد مما يجعلة سهل في التناول

 

و من هذه الطرق التي يفضلها الناس نظرا لأنها صحية اكثر من غيرها هي شواء السمك في الفرن

 

و هذا للحصول على الفوائد الكليه للسمك

 

مكونات التتبيلة

 

خمسه شرائح من سمك الفيلية و ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

 

مكونات الصلصة

 

كوب من الكزبره و البقدونس الطازج المفروم ناعما ملعقه كبار من عصير الليمون و ملعقة

 

كبيرة من المايونيز و المسطرده و ملعقه صغار ثوم مفروم و القليل من البابريكا و الكركم و الملح

كيفية التحضير

 

يتم خلط البهارات جيدا و خلط الخضراوات ايضا ثم اضافه الخليط البهارات على خليط الخضراوات

 

و دهن السمك بهم ثم وضع السمك بالخلطه في الثلاجه مدة ثلث ساعة حتى تتشرب النكهات

 

يتم دهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتى و وضع السمك عليها و ادخالها للفرن الساخن لمدة

 

ثلث ساعة حتى ينضج السمك بشكل كامل و يقدم السمك ساخن مع الخضراوات و الأرز او مع العيش

 

و سلطة  الطحينة  اللذيذة

نصيحه هامه للحصول على اروع نتيجة للسمك المشوي

 

قومى بتقطيع السمك قطع متوسطة و متساويه في الحجم لكي تنضج القطع كلها في نفس الوقت

 

كيفية عمل السمك الفيلية المشوي

وصفات و تكات السمك الفيلية المشوي

أسهل الوصفات للسمك الفيلية بالفرن

صورة طريقة عمل السمك الفيليه المشوي , وصفات و تكات السمك الفيليه المشوي

صور

صورة طريقة عمل السمك الفيليه المشوي , وصفات و تكات السمك الفيليه المشوي