طريقة عمل بيتزا الباذنجان , خطولت عمل بيتزا الباذنجان ,

بيتزا الباذنجان هي كيفية حديثة لعمل بيتزا بأقل تكلفه بدلا من استخدام قطع

اللحم العديدة المكلفه نظرا لأن سعر اللحم غالى تلك الفتره و هي اقتصاديه جدا.

 

2 ثمره باذنجان كبار مقطعة حلقات 3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة حلقات ¼ كيلو 250 جم بيبروني،

أو سوسيس مقطع شرائح كاس 200 جم جبن موتزاريلا مبشور ½ كاس 100 جم)

 

صلصه بيتزا ½ كاس 100 جم من اوراق الريحان الطازجه ¼ كاس 60 مل زيت زيتون معلقه كبار 15 جم)

أوريجانو مجفف مطحون ملح و فلفل اسود بالصور..

 


7 حشوات للبيتزا كيفية عمل بيتزا

 

الباذنجان سخنى الفرن عند درجه حراره 200 درجه مئوية.

 


فى اناء كبير،

 


ضعى الباذنجان و الملح و الفلفل الأسود

،

 


وقلبي جيدا،

 


ثم اتركية جانبا مدة 20 دقيقة.

 


رصى الباذنجان فصينية مغطاه بورق الزبدة،

 

ثم رشى على الوجة زيت الزيتون و الأوريجانو.

 


ضعى الصينية فالفرن مدة 20 دقيقة،

 


ثم اخرجيها.

ادهنى الباذنجان بالصلصة،

 


ثم ضعى الجبن و الطماطم و البيبرونى و الريحان،

 

ثم ضعى الصينية فالفرن مره ثانية =لمدة 3 دقيقة حتي يذوب الجبن.

 


بالصور: جميع و جبة

ينفع تكون بيتزا فدقيقة يخرج تحت اسم الوصفة 5 نجوم،

 


لا تنسى ان تضعى تقييمك للوصفة.

 

كيفية عمل بيتزا الباذنجان,

طرق عمل بيتزا الباذنجان.

 


101 مشاهدة

طريقة عمل بيتزا الباذنجان , خطولت عمل بيتزا الباذنجان ,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.