كفتة اللحم هي من أكثر الاطعمة التي تكون شهية جدا ومن
الذ واطعم الأطباق على الإطلاق وأكثرها سهولة وقيمة غذائية
روعة وكفتك اللحم كثيرا منا يعشقها ويحبها كثيرا وهي سهلة
في التحضير عن طريق وضع لحم مفرومة وتضوع معها بصلة
متوسطة الحجم والكزبرة الخضراء لكي تعطيها طعم روعة
والبقدونس والفلفل وتفرم جميع هذه المكونات جيدا وتوضع
البهارات عليها وهي رشة ملح ورشة فلفل اسود وملعقة
كبيرة من زيت البكر وملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
وتتجانس باليد كثيرا ثم نق م بعملها أصابع متوسطة ونقوم
بوضعها في صينية ونع في الصينية دوائر من البصل ونضع
فوقها أصابع الكفته ونضعها في الفرن ونتركه حتى تنضج ثم
نقوم باخرتجها ونضع إليها بقدونس وقدمها مع صلصة طحينة
والكثير من الطرق الكثير جدا التي نقوم بعمل بها كفتة
اللحم وبالف هنا
طريقة كفتة اللحم
, عاوزه تعملي كفته هقلك سر الخلطة
الطريقة كفتة اللحم
