غداء سريع , طريقة تحضير وجبة سريعة ,

الوجبات السريعة التي تباع بالخارج خطره على الصحة كما انها احد العوامل

المسببه للسمنه لذا سوف نقدم لكم كيفية سهلة لعمل غداء سريع فالبيت.

تحتاج جميع امرأه الى وقت للراحه من الوقوف لساعات طويله فالمطبخ لإعداد الوجبات و هناك

عدد من الوجبات التي تنجز و قتك،

 


خاصة اذا كنت امرأه عاملة،

 

هنالك 4 طبخات سريعة للغداء لن تستغرق من و قتك نص الساعة.

1 مكرونه بولونيز:

 

هذه الوصفة من الأكلات السريعة و الشهيه التي ستحبها اسرتك،

 


وصلصه البولونيز اساسها اللحم

التي تقدم مع المكرونة،

 


وقد ظهرت فمدينه بولونيا بإيطاليا،

 

ولن تستغرق هذي المكرونه من و قتك اكثر من نص الساعة بشرط ان تعدي اللحم المفروم المعصج و تضعية فالفريزر لتستخدمية ببساطه عندما تحتاجين.

 

 

مقادير مكرونه البولونيز:

كيلو لحم مفروم

 

نصف كيلو مكرونه اسباجيتى

2 بصله مفرومة

 

3 حبه طماطم مقشره و مفرومة

ملعقه كبار صلصه الطماطم

 

ملح و فلفل اسود و كمون و بودره الثوم

مرقه دجاج

 

جبنة باراميزان

اليوم السابع 10 2021

 

 

المكرونه البولونيز

كيفية عمل المكرونه البولونيز

 

1 قومي بسلق المكرونه و صفيها.

2 حمري البصل فالزيت و أضيفي اللحمه المفرومه و قلبيها حتي تنضج اللحمة.

 

3 اضيفي خليط الطماطم للبصل و اللحمه و اتركيها على النار حتي يمتزجا و تبليهم بالملح و الفلفل

والكمون و بودره الثوم و اتركيها على نار هادئه مدة 20 دقيقة

 

ثم اخلطي الأسباجيتي مع الصلصه و اللحم و ابشري على و جة الطبق جبنة باراميزان.

2 الفاهيتا:

 

من الوجبات السريعة فالغداء و لن تستغرق من و قتك اكثر من نص ساعة،

 


ولابد

أن تقومي بتتبيل الدجاج فمساء اليوم الذي تطهينها به حتي تتشبع بالتتبيله و تصير ذات مذاق متميز.

 

 

مقادير الفاهيتا:

نصف كيلو فراخ بانيه

 

2 حبه فلفل رومي اخضر و أحمر

بصله متوسطة

 

2 معلقه كبار زيت

2 ليمونة

 

توابل الفاهيتا:

ملح و فلفل اسود و بابريكا و ثوم بودره و بصل بودره و شطه و كمون و بشر ليمونه خضراء

 

اليوم السابع 10 2021

الفاهيتا

 

 

كيفية عمل الفاهيتا:

1 تبلي الدجاج بالتوابل و عصير الليمون جيدا فاليوم السابق و قومي بتسخين الوعاء

 

المستعمل جيدا و استعملي كميه قليلة من الزيت بعدها ابدئي فتقليب شرائح الدجاج مدة 10 دقائق

بالزيت او حتي تحمر و تأخذ لون ذهبي بعدها اضيفي قليل من الماء و أزيلي جميع الملتصق

 

بالوعاء من بواقي تحمير الدجاج.

2 اضيفي البصل الى الدجاج و قلبي جيدا ل3 دقيقة ثانية =ثم اضيفي الفلفل الحار بعدها الفلفل

 

الألوان و رشه اخيرة من مزيج توابل الفاهيتا و الكسبره الخضراء و بالهنا و الشفا.

3 الحواوشى

 

يمكنك ان تعدي لأسرتك و صفه ساندوتشات الحواوشي ف10 دقيقة فقط،

 


وهي بسيطة و سريعة التحضير.

مقادير الحواوشى

 

4 رغيف خبز بلدى

نصف كيلو لحم مفروم

 

٢ بصله كبار مفرومة

2 حبه طماطم مقطعة مكعبات

 

فلفل رومي مقطع

فلفل حار

 

كسبره طازجة

ربع كاس زيت الذرة

 

ملح و فلفل اسود

توابل: قرفة،

 


جوزه الطيب،

 


كبابه صيني،

 


قرنفل،

 


ورق لورا و حبهان مطحون

 

 

اليوم السابع 10 2021

الحواوشى

 

 

كيفية عمل الحواوشى

1 قومي بخلط اللحمه المفرومه مع البصل و الطماطم و الفلفل و الكسبره الخضراء و التوابل و الملح.

 

2 نفتح الخبز و نضع داخلة كميه مناسبه من اللحم و ندهن الرغيف بالزيت على الوجهين و نحضر

صينية و نبطنها بورق الفويل و نضع الحواوشي بها و ندخلة الفرن و نقلبة على الوجهين جميع 10 دقيقة حتي ينضج اللحم.

 

 

4-الكبده الإسكندرانى:

من الأكلات الشعبية الشهيه التي يمكنك اعدادها بصورة سريعة فالغداء.

 

مقادير الكبده الإسكندرانى:

1 كيلو كبده بتلو

 

3 فصوص ثوم

2 فلفل رومي اخضر

 

2 فلفل اخضر حار

ليمونه و ملح و فلفل و كمون

 

 

اليوم السابع 10 2021

الكبده الإسكندرانى

 

 

كيفية عمل الكبده الإسكندرانى:

1 تقطع الكبده الى شرائح بالطول،

 


وضعي معلقه زيت فاناء ساخن و شوحي بها فص

 

ثوم مع الملح و الفلفل و البهارات و الشطه حسب الرغبه بعدها نضع الكبده و نقلب ليتغير لونها

وبعد تمام نضج الكبده نضع الفلفل و عصير الليمونة

 

والكمون،

 


حتي يحتفظ بالطعم،

 


ويمكنك تقديمها مع سلطة

الطحينه و عملها ساندوتشات او مع المكرونة.

 

غداء سريع,

أغذيه سريعة.


48 مشاهدة

غداء سريع , طريقة تحضير وجبة سريعة ,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.