فول الصويا من ضمن البقوليات التي تحتوي على نسبه كبيره من
مضادات الأكسدة ويوجد في العديد من العناصر الغذائية ويعتبر مصدر
جيد للبروتين و يساعد في معالجة الكثير من الأمراض التي تصيب
الجسم ولكنه يوجد له بعض الأضرار عند استخدامه في أوقات محددة
ومن فوائد فول الصويا أنه يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان
ويقلل من التعرض للإصابة بسرطان البروستاتا الذي يصيب العديد من الرجال
و كذلك يقلل أعراض الدورة الشهرية عند النساء ويحتوي فول الصويا
على العديد من العناصر الهامة التي تمنع الإصابة بهشاشة العظام
الذي يصيب كبار السن بالإضافة إلى أنه يعمل على أداء القولون
ويعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالانتفاخ أو الإصابة بسرطان القولون
وبالرغم من الفوائد العديدة الموجودة في فول الصويا ولكنه كذلك يسبب
بعض الأضرار عند استخدامه فمثلا يتسبب فول الصويا في حدوث حساسية
للأطفال خاصة أثناء فترة الرضاعة الطبيعية والتي تظل مع الطفل حتى مرحلة البلوغ
ومن أهم أعراض تلك الحساسية:
حدوث احمرار في الجسم والإصابة بالحكة أو الطفح الجلدي
والإحساس ببعض الألم في البطن والإصابة بالإسهال والقيء
ويحدث تنمل في الفم بالإضافة إلى وجود انتفاخ في الشفاه أو الوجه
أو الحلق ووجود صعوبة على التنفس والإصابة بسيلان في الأنف
فوائد واضرار فول الصويا
تعرفي على فوائده المذهلة للجسم
فائدة وضرر فول الصويا
