الكراميل من اشهى الحلويات المحببة للجميع و اسهلها و كمان غير مكلفة و ليها طرق كتير
فى عمايلها منها
صوص الكراميل المقادير كاس و ربع سكر , نصف كاس ما ء, نصف ملعقة صغار ملح, نصف ملعقه
صغيرة فانيليا, كاس كريمة او كاس لا ربع قشطه
الكيفية فمقلاة على نار متوسطة ضعى السكر و الملح و الماء و قلبى جيدا حتى تصير مثل
عجينة لينة بعدها اتركيها حتى يذوب السكر
عند تمام الذوبان السكر و تحول لونة الى الذهبى الداكن صبى كريمة الغفق او الكريمة و قلبي
جيدا اضيفى الفانيليا بعدها اطفى النار عنة صبى الصوص فو عاء و اتركية يبرد قليلا
كيفية كريم الكراميل المكونات كاس و ربع سكر, كوبان من الحليب , نص كاس كريمة سائله
3 بيضات كاملة 3 صفار بيض فقط, ملعقة صغار فانيليا, 2 ملعقة كبار ما ء
الكيفية فو عاء على النار ضعى نص كمية السكر مع الماء و قلبية حتى تمام الذوبان انتظري
حتى يكون لونة ذهبى داكن بعدها بنوتة فو عاء الكريم كراميل و اركية يبرد
سخنى الفرن على درجة 180 , ضعى الحليب على النار فو عاء عميق بعدها اضيفى له الكريمه
و قلبي, فو عاء احدث ضعى البيض و صفار البيض و باقى السكر و صبى ذلك الخليط فمزيح ا
لحليب و الكريمة و قلبى جيدا اضيفى الفانيليا و قلبى بعدها ارفعية من على النار
و بمصفاة ضيقة صبى مزيج الكريم فوق الكريم كراميل ضعى و عاء الكريم كراميل غى صينية خبز
فيها مقدار كافى من الماء المغلى بعدها ادخلية الفرن مدة 45 دقائق عندما يكون لون الكريم ذهبي
اخرجية من الفرن و اتركية يبرد بعدها ادخلية فالثلاجة ليبرد قبل ان يقدم بمدة كافيه
حلويات بالكراميل بالصور , اشهي و الذ كريم كراميل
حلويات بالكريم كراميل
- تورت بالكراميل
- صور حلوه كرميل
- صور كرميل