تحضر حلوي الجوزيه القسطنطينيه بطريقه سهله وسريعه لا تستغرق سوي 30 دقيقه
وتتكون من كوب زبده وكوبين من الدقيق وكوب سكر ناعم وربع كوب من النشا
وملعقه بيكنج بودر ورشه فانليا وبيضه كامله ويتم حشوها بالشكولاته او الفستق
في وعاء المضرب الكهربائي ضيفي الزبده مع السكر مع البيض ورشه الفانليا واخلطيهم حتي الذوبان
يتم خلط الدقيق والنشا والبكنج بودر ثم ضيفيهم لخليط الزبده وضعي العجين في التلاجه
قطعي العجين لكرات صغيره وضعيهم في الجهاز الخاص بعمل الجوزيه اخرجي العجين ثم احشيه وقومي
بلصق كل قطعتين مع بعضهم البعض
يفضل الحشو بزبده الفستق او الشكولاته مع التقديم في طبق مسطح وبالف هنا
حلويات قسنطينية سهلة,
حلوي الجوزيه القسطنطينيه
حلوي القسطنطينه السهله
- حلويات قسنطينة
- حلويات قسنطينية
