اذا اردتي ان تخطفي قلب اطفالك عليكي تعلم اصول صناعه بعض الحلوي الغير تقليديه
واليكي طريقه حلوي الورد الجوري مكوناتها عباره عن كوب دقيق ونص كوب سميد وثلث اربع
علبه
قشطه بيضه واحده ملعقه فانليا قطع توفي جاهزه ملعقه بيكنج بودر قطعه جبن كريمي ثلث
اربع صباع زبده
يتم خلط الطحين والسميد معا والبيكنج بودر ايضا ثم ضيفي البيضه مع الفانليا والزبده اللينه
واعجنيهم جيدا عندما تصبح العجينه متماسكه شغلي الفرن علي درجه حراره 180 افردي العجينه
علي صنيه كبيره مرشوشه بالدقيق حتي لا تلتصق قطعيها دوائر وضعي التوفي بداخلها او قطعه
من الجبن
قطعي العجينه علي اشكال الزائد ولفي الجوانب علي الحشو من الجانب الاول ثم الثاني ثم
الثالث ثم الرابع
افعلي ما فعلتيه في كل دوائر العجين رصي القطع في صنيه مدهونه بالزيت واتركيها حتي
النضج ثم رشي عليها الشربات وقدميها لابنائك بالف هنا
حلى ورد الجوري ,
حلوي لذيذه وسهله
حلويات الورد الجوريه
