البيتزا هى طبق ايطالى الأصل و يعد من اكثر الأطباق الشهيه التي يفضلها
العديد من الأشخاص بسبب طعمها اللذيذ الرائع و هى تعتبر و جبه غذائيه متكاملة
وهذا لأنها تحتوى علي كل العناصر الغذائيه و هى النشويات و الخضراوات و الجبن
والبروتين المتمثل فاللحم او الدجاج او السمك الذي يضاف الي المنزلزا
وتهتم العديد من السيدات بمعرفه كيفية تحضير المنزلزا فالمنزل و كيف تصبح
مثل التي تقدم فالمطاعم كى تسعد فيها اسرتها و تفاجئهم بها
ولهذا نقدم لكم عزيزاتى القارئات كيفية تحضير المنزلزا
أحضرى 3 كاسات من الدقيق و كاس من الحليب و معلقه من الخميره و القليل من
البيكنج بودر و كميه مناسبه من الجبن الرومى و الموزاريلا و ايضا الزيتون الأسود
مع علبه من الزبادى و معلقتين من زيت الزيتون و القليل من الملح و السكر
وكميه قليله من الثوم البودر بعدها قومى بوضع الحليب مع الزبادى فالخلاط
ثم ضعى كاس من الدقيق و السكر و الثوم البودر واضربيهم فالخلاط جيدا
ثم ضعى باقى الدقيق و الملح و السكر و البيكنج بودر و الخميره و اتركيها حتي تتخمر
وحتي تتخمر العجينه قومى بتحضير صلصه المنزلزا قطعى بصله و قلبيها فالزيت
وضعى عليها الفلفل الحلو و الطماطم بعدها ضيفى الملح و الفلفل و الكاتشب
وقلبيهم جيدا و اتركيها حتي تبرد تماما
افردى العجين جيدا و ضعى عليها الخليط و ضيفى الجبن الرومى المبشور
والجبنه الموتزاريلا و الزيتون و الخضراوات التي تفضيلنها بعدها اضيفى نوع اللحم الذي
ترغبين بة و ضعيها فالفرن علي نار متوسطه بعد تسخين الفرن اولا
كيفية عمل المنزلزا هت
طعم و لا افضل كالجاهزه تماما
طرق عمل المنزلزا هت