عايزه تعملي احلى معجنات بالجبنه تعالي وانا اقول لك تعملي ايه محتاره ومش عارفه تعملي
ايه لاولادك تعالى اقول لك على الوصفه الحلوه الوصفه الجميله اللي هتعجب الكل و هتعجب
ولادك
و كمان تستاهل بقك ورقه وقلم يا عسوله و تعالى اقول لك تعملي ايه النهارده
هاقول لك
طريقه الفطير بالجبنه الفطير اللي بالجبنه طعمه حلو جدا جدا جدا وكل ولادنا بيحبوه عايزه
تعرفي هتعملي ايه وصفه سهله وبسيطه ومقاديرها كلام سهله هتجيبي نصف كيلو دقيق و هتجيبي
خميره
و هتجيبي رشه ملح ورشه سكر هتروحوا رشه الملح ورشه السكر على الدقيق وبعدين تحطي
شويه
ميه صغيرين معلقتين معلقتين وتفضلي تعجني في الدقيق وتزودى في الميه لحد ما الدقيق يتماسك
معك
وتبقى العجينه طريه بعد كده هتجيبي العجينه وتقسميها لكرتين او زي ما تحبي و تزوريها
وتحطي
عليها نقطه زيت غلفيها وتحطيها في طبق وغطيها وتركيها شويه عشان تخمر 10 دقائق وبعدين
تفرديها وتحشيها جبنه وتسويها و يبقى عندك اجمل فطير بالجبنه