كلنا بنحب الحلويات و بنعشقها سواء كناكبيرة او اطفال و لكن
بيصعب علينا عملها لأن الحلويات تحتاج الى مجهود كبير و
تعب و كذلك تكاليف كثيره جدا جدا لأن مكوناتها كثيره و نرفض شراءها
جاهزه من المحلات بسبب التكاليف و بنقول نعملها فالبيت افضل
عشان نوفر و فجأه بنلاقى ان التكاليف زى الجاهزه و ممكن اكتر كمان
وعشان كده لازم نجرب و نخترع و صفات حديثة و سهله هتوفر و قتك
وتعبك و كمان على اد ميزانيه المنزل فمثلا يوجد نوع من الحلويات زي
الزلابيه و لكن بنسمية الفطير المقلى و مكوناتة هى دقيق و رشه ملح
وماء ساخن و بعض من الخميره و كيفية عملها هنضيف جميع المكونات
على بعض و نعجنها كويس الى ما تكون عجينه ملساء طريه و ليست
سائله زى الزلابيه و بنسيبها تخمر و فالحلويات دى بتكفى كاس و احد
من الدقيق فانها سوف تعمل لكى كميه كبيره جدا جدا و بعد تخميرها
هنقطعها فشكل مربعات صغيره جدا جدا و تكون كمان رقيقه و نسخن
الزيت و نقليها هتنفش معاكى فالزيت و بعد كده نصفيها و ضيفى عليها
اى اضافات يمكن سكر بودره او عسل او شيكولاته زى ما تحبى و كمان
حلوى الزلابيه مكوناتها دقيق و رشه ملح و ما يه دافيه و خميره و طريقة
عملها هنضيف جميع المكونات على بعض و نعجنهم و لكن العجينه هتبقي
سائله جدا جدا و نتركها و نسخن الزيت و ننزلها فالزيت بمعلقه صغيره او
باليد لكى تأخذ شكل التكوير بعدها نضيفها من الزيت و نضيف عليها اي
اضافات مثلا السكر البودره او العسل او الشيكولاته او كريم كراميل
حلويات سهله و غير مكلفة
وفري فبيتك
حلوي سهله و غير مكلفة
- حلويات سريعة جدا
- طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة بالصور