تقبل العديد من الاسر علي تناول الدجاج فهو من الاطباق الرئيسية
التي تقدم علي ما ئده الاكل و تحتاج النساء الي طرق جديدة
لاعطاء اختلاف للطعام و من الاطعمة =المحببه عند العديد و خاصة
الاطفال هو شرائح البانيه من صدور الدجاج بالخلطه السريه عن
طريق احضار صدرور دجاج علي حسب الحاجه و تقطيعها على
هيئه شرائح بعدها الضغط عليها حتي تصل الي طبقه رقيقه و تجهيز
الخلطه المضافه لها و المكونه من بصله مفرومه و نص كاس عصير
طماطم و ملح و فلفل اسود و بهارات فراخ و كركم و كاري و ملعقة
صغيره عصير ليمون و نص ملعقه خل و كاس زبادي و خلط المكونات
جيدا و اضافتها الي صدور الدجاج و تركها 3ساعات فالخلطة
ثم و ضعها بالدقيق بعدها البيض بعدها البقسماط بالتدريج و وضعها فى
زيت ساخن للتحمير بعدها تقديمها علي ما ئده الاكل الي جانب
طبق من السلطه و المكرونة
كيفية صدور الدجاج
, كيفية بسيطه لعمل البانيه
الكيفية لصدور الدجاج
