بالتاكيد اغلبنا و خصوصا الاطفال تعشق الحلويات بالذات الجاتوة بانه
بيصبح كثير الابداع و التجديد بة كتزيينة بالشيكولاته و الكريمه و
المكسرات كذلك قوامة سهل المضغ بالنسبه للاطفال و لكن اغلب
الامهات يمنع و جودها بالمنزل بسبب شرائة من المحلات و انها تريد
عملة بالبيت و لكن فكل مره يفشل عملة منها عشان كدا جبنالك
النهارده كيفية عمل الجاتوة بالمنزل و تثقين بة لاعطائة بأمان لاطفالك
و ضيوفك و عائلتك و بنتيجه جميلة ككيفية عملة بالمحلات فمن مكوناته
الدقيق المنخول جيدا و سكر باودر او مطحون جيدا فكبه الخلاط و بيض
و لبن و بيكينج باودر و فانيليا و زيت و هذة المكونات للجاتوة العادى اما اذا
تريدين عملة بالبرتقال فلابد ان تستبدلى اللبن بالبرتقال او تريدين عمله
بالشيكولاته فلابد ان تستبدلى اللبن بالشيكولاته بالاضافه للتزيين و منها
الشكولاته المبشوره و الكريز و الكريمه و الشكولاته السايحه و الفورماسيل
المليون للاطفال و كيفية عملة هى كسر البيض و فصل البياض عن صفار
البيض و تضعى جميع منهم فطبق خارجى بعدها تأتى بالخلاط و تضعين فيه
بياض البيض و السكر المطحون و البيكينج باودر و تضربيهم جيدا لكى يكون
قوامهم هشا كرغاوى الصابون بعدها اضافه الزيت و تضربيهم جيدا ثم
تضعين صفار البيض و اللبن و تضربيهم جيدا بعدها تضفين الفانيليا و تضربيهم
جيدا و بداخل و عاذء خارجى تضعين الدقيق و معة شويه بيكينج باودر و ىشة
ملح و تضفين عليهم المكونات التي توجد بالخلاط و تقلبيهم فحركه دائرة
ببطئ شديد بعدها تحضرى تسخين الفرن على درجه حراره 180 و تضعين
الخليط بالكامل فصينيه مربعه و تدخلية فالفرن مدة 30 دقيقه و يظهر
من الفرن و يوضع داخل التلاجه حتى يبرد و باوعيه خارجيه نحضر التزيين
التى تريدينة كخفق الكريمه و تسييح الشيكولاته و نزين بة الجاتوة بعد
ان يبرد و يقطع قطع مستطيله و بالف هنا
كيفية عمل جاتوة المحلات بالصور
من النهارده مش هتشتري جاتوة جاهز
طرق عمل جاتوهات المحلات بالصور
- اكواب الجلاش
- صور جاتو
- طريقة عمل الجاتوه بالصور