الحلو معانا بطعم تانى و مختلف فمطبخك:
_المكونات :(كيلو و نصف مقطعه و مقشره حلقات رقيقه +سكر حسب الرغبه للتحليه +3كوب من اللبن
+2ونص ملعقه كبيره من النشا +فانيليا)
_الخطوات:
1_ قومى بغسل البطاطا جيدا بعد نقعها مدة معينة و تاكدى انها نظيفة
2_قومى بتقطيع البطاطا الى حلقات و ضعيها فمصفاة .
3_قومى بوضع حله فيها ماء بعدها اتركيها للغليه و ضعى البطاطا فمصفاة و اتركيها مع البخار نص ساعة
4-فى صينية بحجم مناسب توضع البطاطا و السكر و النشا فاللبن و نقوم بتقليبهم جيدا و نقوم بوضع
الفانيليا بعدها توضع البطاطا .
5_نقم بتسخين الفرن الى درجه حرارة 180 قبل و ضع صنيه البطاطا بداخلة .
6_ نقوم بوضع صنيه البطاطا داخل الفرن حتى يتم احمرار و جهها .
7_نقوم باخراج الصنيه من الفرن و رش سكر التحليه على و جة الصنيه .
كيفية عمل صينيه البطاطا
الحلو بطعم تانى فمطبخك
عمل صنيه البطاطا