من الطبخات السهلة و الشهية للاطفال المعكرونة و خاصة اذا اخترتى طرق شهية لتقديمها
وقمتى بصناعتها و تجهيزها قبل عودة ابناءك من المدرسه
مقاديرها سهلة احضرى نصف كيلو من المكرونة النوع المفضل لدى ابناءك
وخمسون جرام من الزبدة و معلقة دقيق كبار و كاس جبنة موزريلا و اتنين كاس لبن
قومى بتسوية المكرونة فماء مغلى و ضيفى لها بعض الملح و الزيت و تأكدى من نضوجها
ثم اتركيها لتصفى من ماء الغلى دون غسلها
ضعى الزبدة فو عاء و ضيفى اليها الجبن و الحليب و الدقيق بعدها ضعيها على النار
وقومى بالتقليب الجيد الى ان يكون قوامها كالصوص الابيض
ضيفى المكرونة الى الصوص الابيض و زينها ببعض البقدونس اذا كانوا يحبونة و قدميها بالف هنا و شفا
ماك اند تشيز ,
وصفة سهلة للمعكرونة بالجبنه
تشيزات اند ما كات
