يوم الإثنين 12:04 صباحًا 16 سبتمبر 2019


طريقة عمل كفتة بالصلصة , افضل طريقه للكفته بالصلصه

منة اشهر و اسهل الوصفات و صفة الكفتة بالصلصة بنحتاج لعمل

 

هذه الوصفة المقادير الاتية نحتاج نصف كيلو من اللحمة المفروم

 

و بنحتاج اتنبن بصلة مفرومة بنحتاج اتنين من فصوص الثوم المفرومه

 

ايضا ثلاثة ارباع  كوب من البقدونس المفروم ايضا بنحتاج اربع

 

اكواب من الطماطم المعصورة نحتاج اربعة معالق من الزيت و معلقه

 

القرفة المطحونة و ربع معلقة من الزعفران و رشة من جوزة الطيب

 

و معلقة من الفلفل الاحمر الحار و ملح و فلفل تحضيرها نحضر و عاء

 

كبير و نضيف الية اللحم المفروم مع الملح و الفلفل الاسود و البقدونس

 

ونضع عليه البهارات السابقة و نضع نصف كمية البصل و يتم مزج كل

 

المكونات جيد جدا و يتم تشكيلها على شكل اصابع او كور على حسب

 

ثم يتم نقلها في الزيت على نار متوسطة ثم نقوم برفعها من على

 

النار و نضعها جانبا ثم ناتى باناء اخر على نار هادئة لمدة دقيقة ثم نضيف

 

اليهم الطماطم المفرومة و نضيف فيه كل البهارات ايضا و نضيف

 

اليها ايضا معجون الطماطم و نتركها تغلى على النار لمدة عشر دقائق

 

على نار هادئة ثم نقوم باضافة الكفتة عليها لمدة خمسة و عشرون

 

دقيقة الى ان تستوى ثم يتم تقديمها مع الارز و يتم تزيينها باوراق الكزبره

 

طريقة عمل كفته بالصلصة, افضل طريقة للكفتة بالصلصه

طرق عمايل كفته بالصلصه

صور طريقة عمل كفتة بالصلصة , افضل طريقه للكفته بالصلصه

صور

صور طريقة عمل كفتة بالصلصة , افضل طريقه للكفته بالصلصه

 

41 مشاهدة

طريقة عمل كفتة بالصلصة , افضل طريقه للكفته بالصلصه