وصفات حلويات شوكولاته بالصور , اجمل واسهل الحلويات بالشيكولاته

من الحلويات الفرنسية هي التارت مينى بالشوكولاتة و هي عباره

 

عن عجينة و تكون  لى الحلو او الملح المقادير بنحتاج بها ال ثلاثه

 

مئة جرام من الكريمة السائلة يحتاج اتنين ملعقة كبار من السكر

 

و مئتين جرام من الشوكولاتة المفرومة بنحتاج ملعقة كبار من الزبده

 

حوالى مئة جرام سواء كانت باردة او مقطعة الى قطع صغار نحتاج

 

الي كوباية و نص من الطحين او الدقيق نحتاج ملعقة كبار من السكر

 

البودرة نحتاج ثلاثة ملاعق كبار من الماء و بنحتاج فستق حلبى مطحون

 

للتزيين الكيفية نقوم بتسخين الفرن اولا على درجة حرارة مئة و ثمانون

 

درجة بعدها نقوم باحضار اناء و نقوم بخلط الدقيق مع السكر بالمضرب الى

 

ان تذبل بعدها نضيف الماء و نقوم عمل العجينه  الى ان تصبح متماسكة ثم

 

نضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق و نقوم بتغطيتها بعدها نضعها في

 

الثلاثة مدة ثلاثين دقائق بعدها نقوم بتقطيع العجين الى كرات صغار و نضعها

 

فى قالب و نقوم بازالة الاطراف الزائدة بعدها تدخل الى الفرن مدة خمسة عشر

 

دقائق بعدها نقوم باخراجها و تركة ليبرد بعدها نضع الكريمة و السكر فاناء على درجه

 

حرارة متوسطة و نقوم بالتقليب الى ان يذوب السكر و تبدا الكريمة بالغليان ثم

 

نضيف الشوكولاتة المفرومة و الزبدة و نحرك المزيج كويس جدا جدا الى ان تذوب

 

الشوكولاتة و يكون الخليط ناعم بعدها نقوم بتوزيع هذي الحشوة فقوالب التارت

 

المخبوزة و نقوم برش الفستق الحلبى عليها و تركها لتبرد و تقدم و بالهناء و الشفاء

وصفات حلويات شوكولاتة بالصور,احلى و اسهل الحلويات بالشيكولاته

وصفة حلوى شوكولاتة بالصوره



















  • وصفات ام وليد مصورة

876 مشاهدة

وصفات حلويات شوكولاته بالصور , اجمل واسهل الحلويات بالشيكولاته