البيتزا هي طبق ايطالى الأصل و يعد من اكثر الأطباق الشهيه التي يفضلها
العديد من الأشخاص بسبب طعمها اللذيذ الرائع و هي تعتبر و جبه غذائية متكاملة
وهذا لأنها تحتوى على كل العناصر الغذائية و هي النشويات و الخضراوات و الجبن
والبروتين المتمثل فاللحم او الدجاج او السمك الذي يضاف الى المنزلزا
وتهتم العديد من السيدات بمعرفه كيفية تحضير المنزلزا فالمنزل و كيف تصبح
مثل التي تقدم فالمطاعم كى تسعد فيها اسرتها و تفاجئهم بها
ولهذا نقدم لكم عزيزاتى القارئات كيفية تحضير المنزلزا
أحضرى 3 كاسات من الدقيق و كاس من الحليب و معلقه من الخميره و القليل من
البيكنج بودر و كميه مناسبه من الجبن الرومى و الموزاريلا و ايضا الزيتون الأسود
مع علبه من الزبادي و معلقتين من زيت الزيتون و القليل من الملح و السكر
وكميه قليلة من الثوم البودر بعدها قومى بوضع الحليب مع الزبادي فالخلاط
ثم ضعى كاس من الدقيق و السكر و الثوم البودر واضربيهم فالخلاط جيدا
ثم ضعى باقى الدقيق و الملح و السكر و البيكنج بودر و الخميره و اتركيها حتي تتخمر
وحتي تتخمر العجينه قومى بتحضير صلصه المنزلزا قطعى بصله و قلبيها فالزيت
وضعى عليها الفلفل الحلو و الطماطم بعدها ضيفى الملح و الفلفل و الكاتشب
وقلبيهم جيدا و اتركيها حتي تبرد تماما
افردى العجين جيدا و ضعى عليها الخليط و ضيفى الجبن الرومى المبشور
والجبنة الموتزاريلا و الزيتون و الخضراوات التي تفضيلنها بعدها اضيفى نوع اللحم الذي
ترغبين فيه و ضعيها فالفرن على نار متوسطة بعد تسخين الفرن اولا
كيفية عمل المنزلزا هت
طعم و لا افضل كالجاهزة تماما
طرق عمل المنزلزا هت