الحلو معانا بطعم تاني ومختلف فمطبخك:
_المكونات :(كيلو ونص مقطعة ومقشرة حلقات رقيقة +سكر حسب الرغبة للتحلية +3كوب من اللبن
+2ونص معلقة كبيرة من النشا +فانيليا)
_الخطوات:
1_ قومي بغسل البطاطا جيدا بعد نقعها لمدة معينه وتاكدي انها نظيفة
2_قومي بتقطيع البطاطا الي حلقات وضعيها في مصفاه .
3_قومي بوضع حلة بها ماء ثم اتركيها للغلية وضعي البطاطا في مصفاه واتركيها مع البخار
نصف ساعة
4-في صينية بحجم مناسب توضع البطاطا والسكر والنشا في اللبن ونقوم بتقليبهم جيدا ونقوم بوضع
الفانيليا ثم توضع البطاطا .
5_نقم بتسخين الفرن الي درجة حراره 180 قبل وضع صنية البطاطا بداخله .
6_ نقوم بوضع صنية البطاطا داخل الفرن حتي يتم احمرار وجهها .
7_نقوم باخراج الصنية من الفرن ورش سكر التحلية علي وجه الصنية .
طريقة عمل صينية البطاطا
الحلو بطعم تاني فمطبخك
عمل صنية البطاطا
