الزنجبيل من اكثر النباتات المعروفة و التي تدخل فمعالجه العديد
من الأمراض و تتميز برائحتها النفاذه و هي من اكثر النباتات التي
تنمو فجنوب شرق اسيا التي يبلغ طولها ما بين 0.9 – 1.2 م)وفى بعض الأحيان
تنمو تحت سطح الأرض او فوق السطح و يبلغ طولها من 15 الى 30 سم و أزهارها
خنثي تتضمن اعضاء انثويه اعضاء ذكريه و يصبح لونها اخضر
وفى بعض الأحيان ما ئل الى اللون الأصفر و سوف نتعرف
من اثناء موضوع اليوم على كيفية زراعه الزنجبيل.
فى البداية يجب اختيار الجذور بشكل جيد و تكون مكتنزا و سطحها
يصبح ناعم بعد هذا يتم وضع الجذر فماء دافئ طول الليل
ثم فاليوم الاتي يصبح جاهز لزراعته.
بعد هذا يتم وضع ماء فو عاء و يوجد به بعض الثقوب و التربة
ممزوجه بسماد عضوى بعدها بعد هذا يتم تقطيع جذور الزنجبيل
حتي يتم غرس البذور على عمق من 2 الى 5 انشاد
ويجب المسافه ان تكون من سته الى ثمانيه بحيث يصبح
مسافه بين جميع جذر و آخر و يجب ان تكون البراعم متجهه الى اعلي و التربه تغطيها .
وبعد هذا يتم رى التربه يوما بعد يوم بشكل منتظم
وتجنب اغراق التربه بالماء حتي لا يحدث عفن للجذور و ينمو من 8 الى 10 شهور.
طريقة زراعه الزنجبيل
الزنجيبل مهم للجميع