المناسبات التي تمر فيها الاسرة كثيره و تحتاج الام الى اعداد
تورته لتفاجىء فيها اسرتها و لعمل تورته الكريمه البيضاء يتم
احضار 5بيضات و فانليا و بيكنج بودر و كاس سكر بودره و كاس من
الدقيق يتم فصل البياض عن الصفار و ضرب البياض حتي يتضاعف
حجمة بعدها اضافه السكر مع الصفار مع الفانليا و مزجهم بعدها مزج
خليط البياض على الصفار و السكر البودره و البيكينج بودر و الفانليا
وذره ملح مع التقليب بشكل بطىء حتي يتجانس الخليط و يمتزج
مع بعضة البعض و ناتي بصنيه و ندهنها بالسمن و نضع فيها الخليط
وبعد ان تبرد يتم وضع الكريمه البيضاء عليها المكونه من كريم
شانتية و قليل من الشرابات السكري المثلج و شرائح الفواكه
الموسمسه المفضله و الجيلاتين لاعطاء لمعه للفواكة و لابقاء
الفواكة بمظهرها ايضا رش المكسرات المطحونه عليها
ويتم تزينها و بالهنا و الشفا
طريقة عمل التورته
,
تورته عيد الميلاد بالكريمه البيضاء
طريقة عمل التورته
