طريقة عمل بيتزا الباذنجان , خطولت عمل بيتزا الباذنجان ,

بيتزا الباذنجان هي طريقة جديدة لعمل بيتزا بأقل تكلفة بدلا من إستعمال قطع

اللحم الكثيرة المكلفة نظرا لأن سعر اللحم غالي تلك الفترة وهي إقتصادية جدا.

2 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة حلقات 3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة حلقات ¼ كيلو
(250 جم) بيبروني،

أو سوسيس مقطع شرائح كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور ½ كوب (100 جم)

صلصة بيتزا ½ كوب (100 جم) من أوراق الريحان الطازجة ¼ كوب (60 مل) زيت
زيتون ملعقة كبيرة (15 جم)

أوريجانو مجفف مطحون ملح وفلفل أسود بالصور.. 7 حشوات للبيتزا طريقة عمل بيتزا

الباذنجان سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. في إناء كبير، ضعي الباذنجان والملح
والفلفل الأسود

، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة. رصي الباذنجان في صينية مغطاة بورق
الزبدة،

ثم رشي على الوجه زيت الزيتون والأوريجانو. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم
أخرجيها.

ادهني الباذنجان بالصلصة، ثم ضعي الجبن والطماطم والبيبروني والريحان،

ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن. بالصور: كل
وجبة

ينفع تكون بيتزا في دقائق يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي
تقييمكِ للوصفة.

طريقة عمل بيتزا الباذنجان,

طرق عمل بيتزا الباذنجان.