من الأكلات البسيطة التى تحظى باعجاب العديد من الافراد هى
صينية البطاطس بالدجاج وتتميز بالسهولة وطعمها الشهي
ويمكن القيام بها في مكان واحد ولا تحتاج الى أوانى عديدة
وعن مكونات الوصفة فرخة مغسولة جيدة ومقطعة الى اربع
أجزاء وثلاث حبات من البطاطس وتقيعها على شكل شرائح
وبصلة مقطعة الى أجزاء صغيرة وعصير طماطم وفلفل أخضر
وملح وكمون وفلفل ومرقة دجاج وعن طريقة التحضير يتم تشويح
البصل فى السمن ثم إضافة عصير الطماطم والفلفل الاخضر
اليها وبعد تسبيكها يتم إضافة الباطس والدجاج مع التقليب ووضع
الملح والكمون والفلفل ومرقة الدجاج وإضافة القليل من الماء
وتركها حتى تنضج تمامقم وضعها فى الفرن لمدة بسبطة حتى
يتم تشميع الوجه ثم تقدم الى جانبها الارز الابيض أو الارز
بالشعرية الى جانبه طبق من السلطة الشهية او الباذنجان
المخلل وبالهنا والشفا
اكلات لذيذة بالدجاج
، طريقة عمل البطاطس بالفراخ
اكلة لديدة بالدجاج
